El molino harinero de la villa de Albelda data de alrededor del año 1700. Ha sido desde entonces propiedad de la familia Cabezón. Como una historia de raro feminismo avanzado, durante el siglo XIX y parte del XX, la propiedad recayó sobre las mujeres de la familia. Tirso, el último molinero, dejó de producir harina en la década de 1970, y el molino ha estado abandonado desde entonces. En 2018, nuestra asociación emprendió la tarea de restaurarlo y hacerlo visitable